Quelle quantité de nitrates est disponible pour votre culture en ce moment? Jusqu’ici, il n’y avait pas de façon simple de le savoir en temps réel. La sonde nitrates Hortau (SNH), installée dans la zone racinaire, le mesure d’heure en heure, avec la tension du sol, la salinité et la température.

Laissez-nous vous présenter nos solutions
Lors d'essais au champ Hortau
Moins d'azote, moins d'émissions de GES, même rendement.
Azote
appliqué
Rendement
Maintenu1
même culture
Émissions
−960 kg2
éq. CO₂ par hectare
1 Fourchette mesurée lors d’essais au champ Hortau, dont un essai commercial en pommes de terre en 2025. Les résultats varient selon la culture, le sol et la régie. 2 Démonstration commerciale en pommes de terre en 2025, protocole indépendant (Enviro-Accès), par rapport à la pratique habituelle du producteur; réduction combinée de l’azote et de l’eau d’irrigation.
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Quatre mesures dans la zone racinaire
Les nitrates proviennent des engrais, de la fertigation et du sol lui-même, et ils se déplacent librement avec l’eau. Sans moyen de les mesurer, les doses sont fixées avec une marge de sécurité : on applique généralement plus d’azote que la culture en a besoin.
La SNH, installée à la profondeur de la masse racinaire principale, mesure les nitrates, la tension, la salinité de la solution du sol et la température, et transmet les quatre lectures à l’application Hortau. Comme elles viennent du même endroit, au même moment, vous distinguez ce que la culture prélève de ce que l’eau emporte.
Nitrates
Les nitrates réellement présents dans la zone racinaire, affichés en azote nitrique, la même base que vos doses d’engrais.
Tension du sol
L’eau disponible pour la culture, lue côte à côte avec les nitrates, pour garder l’azote dans la zone racinaire et réduire les pertes.
Salinité
La salinité de la solution du sol, celle qui affecte directement la culture, mesurée dans le même échantillon que les nitrates.
Température du sol
Lue à la profondeur des racines. Le sol libère des nitrates à mesure qu’il se réchauffe; la température aide à lire la courbe.
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Une méthode éprouvée
La SNH mesure les nitrates par absorption ultraviolette, une méthode de laboratoire éprouvée, que Hortau a miniaturisée et rendue autonome pour qu’elle fonctionne directement dans le sol. Son embout de céramique poreuse laisse l’eau du sol s’équilibrer avec sa réserve d’eau, de sorte que la SNH lit la même concentration en nitrates que celle réellement présente autour des racines.
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Au fil de la saison, la courbe devient un guide
- Début de saison. Les nitrates augmentent alors que la jeune culture en a peu besoin : l’application d’azote printanière peut souvent être réduite.
- Courbe qui baisse ou qui reste haute. Une baisse peut suggérer qu’il est temps d’appliquer; une courbe haute, que ça peut attendre.
- Chute brusque après un fort apport en eau (irrigation ou pluie). Les nitrates quittent la zone racinaire : après une forte irrigation, la durée d’irrigation peut être réduite pour éviter le lessivage.
Les lectures vous appartiennent : à vous de les utiliser, avec votre agronome ou votre conseiller, pour appuyer vos décisions.

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